Manuel Medina Olmos foi um prelado católico espanhol que serviu como Bispo de Guadix. Nascido em Lanteira em 1869, foi ordenado sacerdote em 1891 antes de ser nomeado bispo titular e bispo auxiliar de Granada em 1926. Mais tarde, tornou-se Bispo de Guadix e atuou brevemente como Administrador Apostólico da Diocese de Almería. Sua vida terminou durante a Guerra Civil Espanhola, quando foi executado em 1936.
Vida e morte
Após sua ordenação sacerdotal, Medina Olmos ascendeu nas fileiras eclesiásticas para servir como bispo auxiliar. Durante a Guerra Civil Espanhola, ele foi detido por um grupo armado após uma busca em seu palácio. Ele foi transferido à força para Almería, onde acabou sendo executado junto com outros dezesseis prisioneiros no desfiladeiro de Chisme. Seus restos mortais foram posteriormente transferidos para uma vala comum na Catedral de Almería.
Veneração
A Igreja Católica o reconhece como um beato mártir. Após o reconhecimento de seu martírio, o Papa João Paulo II beatificou-o em 1993. Sua festa é celebrada em 31 de agosto. Em 2018, pesquisadores forenses da Universidade de Granada identificaram vários restos mortais, incluindo os pertencentes ao bispo.