San Fanurio fue un mártir del siglo VIII, también conocido como el Recién Revelado, quien tradicionalmente está vinculado a la isla de Rodas. Según la iconografía histórica, sirvió como soldado antes de ser torturado y muerto por los romanos. Su reconocimiento como santo ocurrió mucho más tarde, cuando se descubrió un icono suyo en una capilla en ruinas. Es ampliamente venerado en las tradiciones de la Iglesia ortodoxa oriental y de la Iglesia católica romana, particularmente por su percibida capacidad para ayudar a quienes buscan objetos perdidos.
Vida y martirio

La evidencia iconográfica sugiere que Fanurio vivió como soldado en Rodas. Algunas tradiciones mencionan sus fervientes oraciones por su madre, una mujer que, según se informa, se negó a arrepentirse. Tras su muerte, su santidad fue confirmada después de que un obispo descubriera su imagen en un edificio en ruinas, lo que llevó a la expansión de su veneración desde Rodas hacia Chipre y Grecia.
Veneración y tradiciones

Conocido como Gran Mártir, a menudo se le invoca para encontrar objetos o animales perdidos. En su día festivo, el 27 de agosto, los fieles suelen hornear un pastel especial de Cuaresma llamado Fanouropita. Este postre sirve como gesto de gratitud por su ayuda y actúa como memorial para su madre, siguiendo la costumbre de ofrecer pasteles de trigo para los difuntos.
