Gautbert fue un obispo católico del siglo IX que ejerció como el cuarto obispo de Osnabrück desde el año 845 hasta su muerte en 860. Pariente de Ebo, el arzobispo de Reims, fue consagrado como obispo misionero con el nombre de Simón para continuar la labor de Ansgar en el sur de Suecia. Aunque estableció una presencia en Birka y construyó una iglesia allí, un violento levantamiento en 845 lo obligó a abandonar la región, tras lo cual centró su ministerio en su función en Osnabrück.
Labor misionera
Tras su consagración por parte de Ansgar y Ebo, Gautbert viajó a Suecia para difundir la fe. Encontró el apoyo del rey Björn en Birka, donde construyó una iglesia para que sirviera como base para sus actividades misioneras. A pesar de sus esfuerzos, una revuelta local en 845 resultó en su expulsión del país y en la muerte de su sobrino, Nithard.
Episcopado y muerte
Después de ser expulsado de Suecia, Gautbert fue nombrado obispo de Osnabrück por el rey Luis el germánico en 845. Ocupó este cargo durante quince años, aunque mantuvo su vínculo con la misión sueca ordenando sacerdotes para esa región. Murió el 11 de abril de 860. Es venerado como santo, y su festividad se celebra el 13 de febrero.