Ulbert de Oosterhout foi um mártir lendário, frequentemente descrito como um cefalóforo, cuja vida e morte estão enraizadas no folclore local. Embora os registos históricos relativos à sua época exata sejam incertos, algumas fontes sugerem que viveu entre os séculos VII e XII. Segundo a lenda, ele era um agricultor que foi morto por engano por perseguidores de criminosos enquanto dormia no seu campo. A sua veneração centra-se principalmente em Oosterhout, onde é celebrado como um santo local.
Vida lendária
A história do seu martírio afirma que criminosos em fuga deixaram uma espada ensanguentada perto de Ulbert enquanto este dormia. Confundido com um assassino, o agricultor foi decapitado pelos perseguidores. A lenda diz que o seu corpo se levantou para recuperar a cabeça e que os seus bois teriam ajudado a construir uma capela transportando materiais para o local. Os seus restos mortais foram eventualmente transferidos de Oosterhout, possivelmente chegando a Toulouse.
Veneração e legado
Ulbert é comemorado a 22 de outubro. Historicamente, a igreja local em Oosterhout levava o seu nome até que o santo padroeiro foi alterado para João Batista. O seu nome sobrevive em instituições locais, incluindo o Sint-Oelbert Gymnasium e um complexo de apartamentos chamado Oelberthof. Alguns historiadores sugerem que ele pode ser uma figura composta que combina elementos de outros santos.