Irene Stefani, nascida Aurelia Mercede Stefani em 1891, foi uma freira italiana pertencente às Missionárias da Consolata. Após fazer seus primeiros votos em 1914, viajou para o Quênia em 1915 para iniciar seu trabalho missionário. Durante seu serviço, trabalhou como enfermeira da Cruz Vermelha e, eventualmente, serviu como superiora em Gikondi por oito anos. Ela morreu em 1930 após contrair a peste bubônica enquanto servia à sua comunidade.
Vida e serviço
Após ingressar em sua ordem religiosa em 1911, Stefani dedicou sua vida ao trabalho missionário na África Oriental. Ela prestou assistência médica como enfermeira da Cruz Vermelha e ocupou um cargo de liderança na missão de Gikondi. Perto do fim de sua vida, ela realizou o sacramento do batismo para 3000 pessoas. Sua morte ocorreu em 1930 devido à peste bubônica.
Veneração e legado
Após um milagre atribuído a ela em 1989, ela foi beatificada pelo Cardeal Polycarp Pengo em 2015. Ela é honrada na Igreja Católica, com sua festa celebrada em 31 de outubro. Um santuário foi estabelecido em Gikondi para honrar sua memória e serviço.