Edburga de Caistor foi uma freira inglesa do século VII pertencente à casa real de Mercia. Como filha do rei pagão Penda, ela escolheu uma vida religiosa ao lado de suas irmãs, Kyneburga, Kyneswide e Chinesdre. O grupo ingressou no convento em Dormundcastor, também conhecido como Caistor, localizado em Northamptonshire. Ela permaneceu nesta comunidade monástica até sua morte em 670, ocasião em que foi sepultada dentro da abadia.
Vida e morte
Após sua decisão de se dedicar a Deus, Edburga viveu como membro da comunidade religiosa em Northamptonshire. Suas irmãs também seguiram vidas consagradas, incluindo Kyneburga, que se casou com o rei Alchfrith de Deira. Edburga faleceu no final do século VII. Seus restos mortais foram originalmente mantidos na abadia, embora tenham sido perdidos durante um incêndio que destruiu o local em 1558.
Veneração
A Igreja Católica a reconhece como santa. Sua comemoração litúrgica ocorre anualmente em 20 de junho. Historicamente, ela era honrada ao lado de outras figuras sagradas, como São Oswald e São Lewin, cujas relíquias foram outrora mantidas no mesmo local.