Choi Yeong-i foi uma leiga católica coreana e mártir, nascida em Seul por volta de 1819. Após casar-se com Carlos Cho e ter um filho, permaneceu firme em suas convicções religiosas durante um período de perseguição. Por recusar-se a renunciar à sua fé cristã, foi executada por decapitação em Dangkogae. Ela morreu em 1 de fevereiro de 1840 e é reconhecida como uma dos 103 mártires coreanos.
Vida e morte
Filha de Pedro e Madalena, Choi viveu em Seul. Ela iniciou a vida matrimonial aos vinte anos, e ela e seu marido tiveram um filho. Seu compromisso com a fé acabou levando-a à morte, pois ela não abandonou suas crenças religiosas. A execução ocorreu em Dangkogae, resultando em sua morte no início de 1840.
Veneração
A Igreja Católica a reconhece como santa. Ela foi beatificada pelo Papa Pio XI em 1925 e, posteriormente, canonizada pelo Papa João Paulo II em 1984. Ela é comemorada como parte do grupo dos 103 mártires coreanos, com sua festa celebrada em 20 de setembro.