Juan del Castillo był hiszpańskim księdzem jezuitą i misjonarzem, który służył ludowi Guarani w Ameryce Południowej na początku XVII wieku. Urodzony w Belmonte w Hiszpanii, początkowo studiował prawo na Uniwersytecie w Alcalá, zanim wstąpił do Towarzystwa Jezusowego w Madrycie. Po podróży do Ameryki Południowej w 1616 roku, skupił swoją działalność duszpasterską na redukcjach jezuickich w regionie Paragwaju. Jest uznawany przez Kościół katolicki za męczennika za swoje oddanie misji.
Życie misyjne
Po święceniach w 1625 roku, Castillo pracował w redukcji Ijuí, znajdującej się na terenie dzisiejszej Brazylii. Wraz ze swoimi towarzyszami dążył do nawrócenia Guarani na chrześcijaństwo i zapewniał edukację, ucząc dzieci czytania i pisania. Jego praca była częścią szerszych wysiłków mających na celu ustanowienie zorganizowanych społeczności, które chroniły ludność rdzenną przed zewnętrznymi osadnikami.
Śmierć i męczeństwo
W listopadzie 1628 roku Castillo został zabity w lesie przez ludzi działających na rozkaz lokalnego wodza imieniem Nheçu. Przemoc ta nastąpiła krótko po śmierci jego towarzyszy misjonarzy, Roque Gonzáleza i Alphonsusa Rodrígueza. Po jego śmierci jego ciało zostało zwrócone do redukcji Niepokalanego Poczęcia w celu pochówku.
Kult
Kościół katolicki czci go jako świętego. Został beatyfikowany przez papieża Piusa XI w 1934 roku, a później kanonizowany przez papieża Jana Pawła II w 1988 roku. Jego wspomnienie obchodzi się 17 listopada, w rocznicę jego śmierci.