Juan del Castillo byl španělský jezuitský kněz a misionář působící mezi lidem Guaraní v Jižní Americe na počátku 17. století. Narodil se v Belmonte ve Španělsku a původně studoval právo na Univerzitě v Alcalá, než vstoupil do Tovaryšstva Ježíšova v Madridu. Po příjezdu do Jižní Ameriky v roce 1616 se zaměřil na svou misijní činnost v jezuitských redukcích v oblasti dnešní Paraguaye. Je uznáván jako mučedník a světec v katolické církvi pro své oddané nasazení v misii.
Misionářský život
Po vysvěcení v roce 1625 působil Castillo v redukci Ijuí, která se nacházela na území dnešní Brazílie. Spolu se svými společníky se snažil obracet Guaraní na křesťanství a poskytoval vzdělání výukou čtení a psaní dětem. Jeho práce byla součástí širší snahy o založení organizovaných komunit, které chránily původní obyvatelstvo před vnějšími osadníky.
Smrt a mučednictví
V listopadu 1628 byl Castillo zabit v lese muži, kteří jednali na příkaz místního náčelníka Nheçu. Tato násilnost se odehrála krátce po smrti jeho spolupracovníků, Roqua Gonzáleze a Alphonsa Rodrigueze. Po jeho smrti bylo jeho tělo převezeno do redukce Nejsvětějšího Srdce Panny Marie k pohřbení.
Uctívání
Katolická církev ho uctívá jako svatého. Blahořečen byl papežem Piem XI v roce 1934 a později kanonizován papežem Janem Pavlem II v roce 1988. Jeho svátek se slaví 17. listopadu, v den výročí jeho smrti.