Pietro Zhang Banniu è stato un frate cattolico del XIX secolo nato nello Shanxi, in Cina. Dopo essersi trasferito a Taiyuan per lavorare in una cattedrale locale, divenne membro dell'ordine francescano. Durante il periodo di intenso sentimento anticristiano noto come Rivolta dei Boxer, fu arrestato per ordine del governatore provinciale. Fu giustiziato insieme a un numeroso gruppo di compagni cristiani, tra cui vescovi, sacerdoti e suore, il 9 luglio 1900.
Vita e morte
Nato in una famiglia cattolica nel 1850, Zhang Banniu trascorse i suoi primi anni a Tulin prima di stabilirsi a Taiyuan. Il suo servizio religioso fu interrotto dai violenti moti che sconvolsero la Cina all'inizio del secolo. Nel luglio 1900, fu trattenuto insieme a vari membri del clero e laici durante un periodo di persecuzioni diffuse. Fu infine messo a morte il 9 luglio 1900 a Taiyuan.
Venerazione
La Chiesa cattolica lo riconosce come santo. Fu beatificato da Papa Pio XII nel 1946 e successivamente canonizzato da Papa Giovanni Paolo II nel 2000 come parte di un gruppo di 120 martiri cinesi. La sua festa si celebra annualmente il 9 luglio.