Cerbonio fu un vescovo di Populonia del VI secolo che visse durante l'era delle invasioni barbariche. Nato in Nord Africa, fuggì in Italia insieme ad altri membri del clero per sfuggire alle persecuzioni ariane dei Vandali. In seguito prestò servizio come vescovo in Toscana, dove si distinse per le sue peculiari pratiche liturgiche. Riconosciuto come taumaturgo, è ricordato per la sua capacità di compiere miracoli, tra cui l'addomesticamento di oche selvatiche e l'incontro con un orso durante l'invasione ostrogota.
Vita e miracoli
Dopo essere arrivato in Toscana, Cerbonio divenne vescovo di Populonia. Fu oggetto di critiche da parte di Papa Vigilio per la celebrazione della messa all'alba, il che lo portò a intraprendere un viaggio verso Roma. Durante questo viaggio, si narra che guarì uomini febbricitanti e addomesticò oche selvatiche con il segno della croce. Successivamente, mentre nascondeva dei soldati romani al re Totila, fu condannato a morte da un orso, ma l'animale gli mostrò invece sottomissione. Di conseguenza, fu esiliato all'Elba.
Venerazione
La sua memoria è celebrata il 10 ottobre. La sua devozione si ritrova in diverse località, tra cui Massa Marittima, dove è legato a un sarcofago gotico, e Baratti, dove esistono una cappella dedicata e una fontana. A Baratti, persino un proverbio locale menziona la sua fontana. La sua eredità include l'elogio ricevuto da Papa Gregorio I per la sua vita santa e le sue opere miracolose.