factograf
HU

Izoleucin

Izoleucin

Az izoleucin kémiai szerkezeteAz izoleucin kémiai szerkezete

l-Izoleucin IUPAC-név izoleucin Más nevek 2-amino-3-metilpentánsav Kémiai azonosítók CAS-szám 73-32-5 PubChem 791 ChemSpider 6067 EINECS-szám 200-798-2 DrugBank DB00167 KEGG D00065 ChEBI 17191 SMILES

CC[C@H](C)[C@H](N)C(O)=O
InChIKey AGPKZVBTJJNPAG-WHFBIAKZSA-N Beilstein 1721792 Gmelin 486381 UNII 04Y7590D77 ChEMBL CHEMBL1233584 Kémiai és fizikai tulajdonságok Kémiai képlet C6H13NO2 Moláris tömeg 131,17 g/mol Veszélyek EU osztályozás nincsenek veszélyességi szimbólumok R mondatok (nincs) S mondatok (nincs) Ha másként nem jelöljük, az adatok az anyag standardállapotára (100 kPa) és 25 °C-os hőmérsékletre vonatkoznak.

Az izoleucin (rövidítve Ile vagy I) az α-aminosavak közé tartozó szerves vegyület, képlete HO2CCH(NH2)CH(CH3)CH2CH3. Esszenciális aminosav, vagyis az emberi szervezet nem képes előállítani, a táplálékkal kell bevinni. Kodonjai az AUU, AUC és AUA.

Szénhidrogén oldallánca révén a hidrofób aminosavak közé tartozik. Oldallánca – a treoninhoz hasonlóan – királis. Az izoleucinnak négy sztereoziomerje lehetséges, ebből kettő az l-izoleucin diasztereomerje. A természetben azonban az izoleucinnak csak egy enantiomerje található meg, a (2S,3S)-2-amino-3-metilpentánsav.

Bioszintézis

Mivel az izoleucin esszenciális aminosav, az emberi szervezet nem tudja előállítani, ezért állati eredetű táplálékkal – többnyire a fehérjék alkotóelemeként – jut be a szervezetbe. Növényekben és mikroorganizmusokban több lépésben szintetizálódik piroszőlősavból és alfa-ketoglutarátból kiindulva. A bioszintézisében részt vevő enzimek:

  1. Acetolaktát-szintetáz (más néven acetohidroxisav szintetáz)
  2. Acetohidroxsav-izomeroreduktáz
  3. Dihidroxisav-dehidratáz
  4. Valin-aminotranszferáz

Katabolizmus

Az izoleucin egyszerre glükogén és ketogén aminosav. Szénváza – alfa-ketoglutaráttal történő transzamináció után – szukcinil-CoA-vá alakulhat, és bekerülhet a citromsavciklusba, ahol vagy oxidálódik, vagy oxálacetáttá alakul és belép a glükoneogenezisbe (ezért glükogén aminosav). Átalakulhat acetil-koenzim-A-vá is és bekerülhet a trikarbonsav-ciklusba, ahol oxálacetáttal kondenzálódik és citromsavvá alakul. Emlősökben az acetil-CoA nem alakulhat vissza szénhidráttá, de felhasználható ketontestek vagy zsírsavak szintézisére, ezért ketogén aminosav.

Anyagcsere-betegségek

Az izoleucin lebomlása a következő anyagcsere-betegségeknél károsodik:

Táplálékforrás

Az állati szervezetek nagy mennyiségben raktározzák ezt az aminosavat, bár előállítani nem tudják. Nagy mennyiségű izoleucint tartalmaznak többek között: a tojás, szójafehérje, tengeri alga, pulyka, csirke, bárány, sajt és hal.

Az izoleucin izomerjei

Az izoleucin változatai
Triviális név: izoleucin

d-izoleucin || l-izoleucin || dl-izoleucin || d-alloizoleucin || l-alloizoleucin || dl-alloizoleucin

Szinonimák: (R)-izoleucin L(+)-izoleucin (R*,R*)-izoleucin alloizoleucin
PubChem: CID 791 CID 94206 CID 6306 CID 76551
EINECS-szám: 207-139-8 206-269-2 200-798-2 216-143-9 216-142-3 221-464-2
CAS-szám: 443-79-8 319-78-8 73-32-5 1509-35-9 1509-34-8 3107-04-8
 
l-izoleucin (2S,3S) és

d-izoleucin (2R,3R)

 
l-alloizoleucin (2S,3R) és

d-alloizoleucin (2R,3S)

Szintézis

Az izoleucin többlépéses eljárással 2-brómbután és dietil-malonát kiindulási anyagból állítható elő. A szintetikus izoleucinról eredetileg 1905-ben számoltak be.

Fordítás

Ez a szócikk részben vagy egészben a Isoleucine című angol Wikipédia-szócikk ezen változatának fordításán alapul. Az eredeti cikk szerkesztőit annak laptörténete sorolja fel. Ez a jelzés csupán a megfogalmazás eredetét és a szerzői jogokat jelzi, nem szolgál a cikkben szereplő információk forrásmegjelöléseként.

További információk

  • Food Sources of Isoleucine
  • Isoleucine and valine biosynthesis

Read next

In 63 languages

Text from Wikipedia, CC BY-SA 4.0 · Source article