Louis Beaulieu byl francouzský katolický kněz a misionář patřící ke Společnosti pro zahraniční mise pařížské. Narodil se v Langonu v roce 1840 a byl vysvěcen v květnu 1864, po čemž ještě téhož roku odcestoval do Koreje, aby zahájil svou misijní činnost. Jeho poslání probíhalo za extrémně nebezpečných podmínek, protože region, kde působil, přísně zakazoval zahraniční kazatele. Po pokusu o úkryt v horách, aby se vyhnul úřadům, byl zajat a popraven stětím v březnu 1866.
Život a smrt
Po vysvěcení přijel Beaulieu do Koreje v červenci 1864. Čelil značným překážkám, protože místní okres zakazoval přítomnost zahraničního náboženství. Aby mohl pokračovat ve své práci, skrýval se v horských oblastech. Nakonec byl však zatčen úřady. Byl odsouzen a zemřel stětím 8. března 1866, čímž se stal jedním ze 103 korejských mučedníků.
Uctívání
Katolická církev uznává Beaulieu jako svatého. Blahořečen byl papežem Pavlem VI. v roce 1968 a později kanonizován papežem Janem Pavlem II. v roce 1984. Je uctíván jako mučedník a jeho svátek se každoročně připomíná 20. září.