Eustochia Smeralda Kalafátová byla svatá z 15. století, pocházející z Itálie a příslušnice řádu klarisek. Narodila se v roce 1434 nedaleko Messiny a vstoupila do náboženského života v patnácti letech, a to i přes odpor své rodiny. Proslula svou intenzivní zbožností a přísnou oddaností chudobě a nakonec založila nový klášter zvaný Montevergine, jemuž až do své smrti v roce 1485 předstala.
Život a povolání
Dcera bohatého obchodníka se již brzy rozhodla pro život v prostotě. Po více než deseti letech strávených v konventu Basicò usilovala o důslednější dodržování pravidla klarisek. S papežským souhlasem založila v roce 1464 klášter Montevergine. Během svého působení jako abatyše byla známá častým půstem a bděním. Zemřela v Messině ve věku padesáti let.
Uctívání a odkaz
Eustochia byla svatořečena papežem Janem Pavlem II. v roce 1988. Její neporušené tělo je uloženo v Sanktuáriu Montevergine, kde je přístupné návštěvníkům. Jako spolupatronka Messiny je každoročně uctívána 20. ledna. Město si udržuje tradici předávání daru na její počest během slavnostních oslav konaných každého srpna. Někteří historici umění se domnívají, že mohla inspirovat některé zobrazení Zvěstování.