Castor z Apt byl biskup v Galii v 4. století, narozený v Nîmes. Po studiích v Arlesu se věnoval právu a úspěšně hájil vdovu a její dceru u soudu. Po smrti své tchyně se on i jeho žena věnovali náboženskému životu. Založil klášter sv. Fausta v Provence, který se řídil pravidly Jana Kasiána. Později působil jako biskup a účastnil se synody svolané papežem Bonifácem I. k řešení církevních záležitostí.
Život a kariéra
Po své právnické kariéře vstoupil Castor do klášterního života a nakonec přijal roli opata na základě poslušnosti svému předchůdci. Jako biskup udržoval kontakt s dalšími církevními představiteli, zejména požádal Jana Kasiána, aby zdokumentoval zvyky egyptských a palestinských mnichů. Historické záznamy z roku 419 uvádějí, že byl jedním z biskupů svolaných papežem na synodu týkající se biskupa z Valence.
Uctívání
Je uznáván jako svatý v několika křesťanských tradicích, včetně katolické, ortodoxní a anglikánské. Jeho ostatky jsou uchovávány v katedrále v Apt, kde je uctíván jako jeden z patronů katedrály. Jeho svátek se slaví 21. září.