Arnulf ze Soissons byl benediktinský mnich a katolický biskup, který žil přibližně v letech 1040 až 1087. Narodil se v Brabantsku a původně se věnoval vojenské kariéře, než vstoupil do kláštera sv. Medarda ve Francii. I když se snažil vyhnout vedoucím funkcím, působil jako opat a biskup soissonský. Později v životě založil opatství sv. Petra v Oudenburgu, kde se věnoval klášternímu životu a podpoře místní komunity.
Život a dílo
Po působení jako poustevník a opat se Arnulf stal knězem a nakonec v roce 1080 biskupem soissonským. Po období konfliktů ohledně jeho biskupského stolce se usadil v Oudenburgu, aby založil nový klášter. Během místní epidemie povzbuzoval obyvatele, aby pili pivo místo kontaminované vody, což pomohlo předcházet nemocem a zachránilo mnoho životů.
Uctívání a odkaz
Je uznáván jako světec v katolické a anglikánské tradici, jehož svátek se slaví 14. srpna. Díky historické podpoře vaření piva je patronem belgických sládků a sběračů chmele. Na obrazech je často zobrazen s míchací vidlicí a jeho ostatky byly přemístěny do kostela sv. Petra v roce 1131.