ჯემი

ჯემის დასამზადებლად კენკრის სეზონი წლის საუკეთესო დროა.

ის გამოიყენება კულინარიაში როგორც დამოუკიდებელი საჭმელი, ასევე ჯემის გამოყენებით ტკბილეულის მაგ: ბლინების, ტოსტების, კექსების და სხვადასხვა ნამცხვრების, ასევე ხილისგულიანი კანფეტების მოსამზადებლად.

• მურაბები და ჯემები
• ჯემები დაარქივებული 2020-02-10 საიტზე Wayback Machine.
• გასტრონომი. რეცეპტები. დაარქივებული 2017-08-17 საიტზე Wayback Machine.