Simone il conciatore è stato un santo copto egiziano del X secolo che esercitava la professione di conciatore. È noto soprattutto per il suo ruolo in un miracolo leggendario che coinvolse il monte Mokattam, vicino al Cairo. Secondo la tradizione, egli assistette Papa Abramo il Siro nel dimostrare il potere della fede al califfo fatimide al-Muizz Lideenillah. Si dice che questo evento abbia portato al sollevamento della montagna, conducendo alla conversione del sovrano al cristianesimo.
Vita e miracoli
Artigiano del Cairo, Simone era noto per la sua pietà e per il fatto di fornire acqua ai poveri. La tradizione sostiene che avesse perso un occhio per seguire rigorosamente gli insegnamenti biblici. Durante un dibattito religioso, il Califfo chiese un miracolo per provare la validità della fede copta. Guidato da una visione della Vergine Maria, il Papa trovò Simone, il quale istruì i fedeli a compiere riti specifici che causarono il movimento della montagna.
Venerazione ed eredità
La Chiesa copta ortodossa commemora questo evento attraverso tre giorni aggiuntivi di digiuno prima del Digiuno della Natività. Alla fine del XX secolo, le sue reliquie sono state scoperte durante i restauri della chiesa nel Vecchio Cairo. Il suo presunto orciolo dell'acqua è conservato presso la Chiesa di San Simone sul Mokattam. È venerato in diversi luoghi, tra cui la cattedrale situata vicino al villaggio dei Zabbaleen al Cairo.