Jevstatije II fu un arcivescovo serbo che ricoprì la carica dal 1292 fino alla sua morte nel 1309. La sua guida avvenne durante un periodo di significativa espansione territoriale per lo stato serbo, che vide l'acquisizione di varie regioni tra cui Skopje, Polog e Vidin. Durante quest'era, anche la chiesa espanse la propria portata amministrativa attraverso la creazione di diverse nuove eparchie nei territori appena acquisiti.
Vita ecclesiastica
Servendo come capo della chiesa serba, egli presiedette una struttura ecclesiastica in espansione. Con la crescita dei confini dello stato, furono istituite nuove diocesi come quella di Gračanička, Skopska e Beogradska per gestire le necessità spirituali della popolazione in questi territori appena integrati.
Venerazione
È riconosciuto come santo all'interno della tradizione ortodossa orientale. La sua memoria è onorata attraverso specifiche festività, che vengono celebrate il 16 agosto e il 29 agosto secondo il calendario gregoriano.