Edmund Catherick fu un sacerdote cattolico inglese del XVII secolo che prestò servizio nella missione inglese per circa sette anni. Nato intorno al 1605, probabilmente nel Lancashire, studiò e fu ordinato presso il Collegio di Douai. Durante il suo ministero utilizzò frequentemente l'alias Huddleston. Il suo servizio terminò quando fu arrestato nel North Riding, dove fu infine condannato a morte insieme a John Lockwood.
Vita e morte
Dopo l'arresto, Catherick si trovò di fronte al giudice Dodsworth, un parente acquisito, che si dice abbia favorito la sua condanna. Fu condannato a morte a York. Sebbene il re Carlo I avesse brevemente ritardato l'esecuzione, finì per autorizzare il mandato. Catherick fu giustiziato tramite l'impalamento, l'eviscerazione e lo squartamento in presenza del re. Le sue spoglie furono infine trasferite a Downside, mentre il suo cranio fu riportato scoperto in seguito presso il castello di Hazlewood.
Venerazione
Riconosciuto come martire per la sua fede, Catherick fu beatificato dalla Chiesa cattolica nel 1929. È ricordato come una figura beata all'interno della tradizione cattolica per il suo impegno nel ministero durante un periodo di tensioni religiose in Inghilterra.