Ulphia était une sainte chrétienne du VIIIe siècle qui vivait dans la région d'Amiens, au sein du royaume franc. Afin d'éviter le mariage, elle aurait prétendu être mentalement instable pour décourager ses prétendants. Après avoir reçu le voile de l'évêque d'Amiens à l'âge de vingt-cinq ans, elle vécut comme ermite près de Saint-Acheul. Elle passa une grande partie de son temps à s'occuper d'un ermite âgé nommé Domitius, qui lui servait de guide spirituel pendant qu'elle répondait à ses besoins.
Vie d'ermite
Vivant dans une zone marécageuse, Ulphia était confrontée au bruit constant des grenouilles locales. Selon la légende, elle aurait placé ces créatures sous interdiction car leurs coassements bruyants l'empêchaient de dormir. Plus tard dans sa vie, elle passa d'une vie solitaire à la direction d'une communauté de femmes religieuses à Amiens.
Vénération et art
Elle est commémorée le 31 janvier. Sa mémoire est préservée à Amiens par une statue située sur le portail nord de la façade ouest de la cathédrale. Les représentations artistiques la montrent souvent sous la forme d'une jeune religieuse priant sur un rocher, parfois accompagnée d'une grenouille dans une mare voisine.