Saint Sarapion est un saint reconnu au sein des traditions chrétiennes orientales. Bien que les archives historiques fournissent très peu d'informations concernant sa vie spécifique, sa période d'activité exacte ou son lieu de vie, il demeure une figure d'importance religieuse. Il est honoré dans les calendriers de l'Église, plus précisément au sein de la tradition copte, où sa mémoire est préservée à travers les cycles liturgiques établis.
Vénération
Dans la tradition copte, sa mémoire est observée à deux occasions différentes au cours de l'année. Il est commémoré le 4 février et de nouveau le 15 octobre. Ces jours de fête permettent aux fidèles d'honorer sa sainteté selon le calendrier liturgique des Églises orientales.