Arbeo de Freising fut un évêque et auteur du haut Moyen Âge qui servit le diocèse de Freising à partir de 764. Né près de Merano vers 723, il appartenait à la famille noble des Huosi et rejoignit l'ordre bénédictin. Après avoir servi comme prêtre et notaire, il devint l'abbé de Scharnitz avant de succéder à Joseph en tant qu'évêque. Tout au long de sa carrière, il soutint le roi Charlemagne lors de conflits politiques impliquant les ducs de Bavière et joua un rôle important dans l'établissement de plusieurs monastères bavarois.
Vie et œuvre
En tant qu'érudit et administrateur, Arbeo établit la bibliothèque épiscopale et le scriptorium à Freising. Il est fréquemment reconnu comme le premier auteur nommé de langue allemande, ayant potentiellement composé le Codex Abrogans, un vocabulaire bilingue latin et vieux haut allemand. Sous sa direction, l'abbaye de Scharnitz fut déplacée et les reliques de saint Corbinien furent transférées à Freising.
Vénération
L'évêque est reconnu comme saint au sein de la tradition catholique romaine, où sa fête est célébrée le 4 mai. Il est également vénéré dans l'Église orthodoxe, bien que la date spécifique de sa commémoration ne soit pas enregistrée. Il est enterré à Freising.