Pardulfus byl franský benediktýnský opat narozený v Sardentu kolem roku 657. Původně se věnoval pastýřství, ale po silné bouři se rozhodl vést život v samotě jako poustevník. Nakonec vstoupil do kláštera v Guéretu, který založil hrabě Lantarius, a později se zde stal opatem. Proslul svou mimořádnou asketičností, přísným pokáním, včetně stravování pouze jednou týdně a vyhýbání se drůbeži. Jeho život a historické pozadí Akvitánie jsou zaznamenány v osmém století v díle Vita Pardulfi.
Život a zázraky
Jako opat byl Pardulfus známý svým přísným životním stylem, často odmítal teplo z jakéhokoli zdroje kromě slunečního svitu. Jeden zaznamenaný zázrak se týkal jeho zásahu, když tesaři poskytli dřevo, které bylo příliš krátké pro kostel sv. Aubina. Skrze svou modlitbu dřevo vyrostlo na potřebnou délku a ještě dále. Dále tradice naznačuje, že jeho modlitby ochránily jeho klášter před zničením během ústupu Umajjovců po bitvě u Tours.
Uctívání a odkaz
Je uctíván jako světec s svátkem 6. října. Relikviář obsahující jeho ruku byl historicky uchováván v Sardentu, ale v současné době je uložen v Musée des Beaux-Arts v Guéretu. Jeho vliv je stále patrný ve Francii prostřednictvím různých míst, jako je Saint-Pardoux-de-Drône, která nesou jeho jméno.