Sijeno

Sijeno je naziv za travu i lišće leguminoza osušeno na suncu i zraku koje se koristi kao životinjska hrana. Količina vlage smanjuje se sušenjem sa približno tri četvrtine u zelenoj travi na približno jednu petinu u osušenom sijenu. Sijeno se obično pravi od livadskih trava, lucerke i djeteline. Trave se kose obično na njivi ili na livadi dok su još zelene, a onda se suše. Sijeno se kompresuje u pravougaone bale i vezuje se žicom ili kanapom, a često se skladišti u obliku stogova. Sijeno predstavlja osnovnu zimsku hranu za goveda i konje.