factograf
SV

Chasselas

Chasselas

Key facts

datum för grundande eller skapande25 maj 1970
instans avdruvsort
landSchweiz
beskriven av källaMeyers Konversationslexikon, fjärde upplagan (1885–1890)

Chasselas eller, i Tyskland, Gutedel är en vindruva som odlas främst i västra Schweiz, i Baden i Tyskland och i franska Savojen.

Chasselas har ingen egen framträdande smak utan uttrycker närmast jordmånen och används ofta till neutralt smakande torra viner.

Chasselas-druvor används också som bordsdruvor.

Read next

In 18 languages

Text from Wikipedia, CC BY-SA 4.0 · Source article