Os Jogos Pan-africanos de 1991 foram realizados na cidade de Cairo, no Egito, entre 20 de setembro e 10 de outubro.
Como a primeira edição sob a nova estrutura que regularizou as realizações para cada quatro anos, esta teve como campeões do futebol masculino a seleção camaronesa. No hóquei sobre grama, os vencedores foram os egípcios. Nesta edição, a Namíbia estreou como participante, atingindo a nona colocação no quadro de medalhas.
Quadro de medalhas
País sede destacado.
| Ordem | País | Total | |||
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Egito | 90 | 53 | 52 | 195 |
| 2 | Nigéria | 43 | 51 | 43 | 137 |
| 3 | Argélia | 29 | 37 | 36 | 102 |
| 4 | Quénia | 13 | 17 | 18 | 48 |
| 5 | Argélia | 8 | 3 | 13 | 24 |
| 6 | Tunísia | 6 | 4 | 10 | 20 |
| 7 | Costa do Marfim | 4 | 5 | 3 | 12 |
| 8 | Etiópia | 4 | 3 | 5 | 12 |
| 9 | Namíbia | 4 | 2 | 6 | 12 |
| 10 | Senegal | 3 | 4 | 11 | 18 |
| 11 | Gana | 2 | 4 | 6 | 12 |
| 12 | Angola | 2 | 3 | 5 | 10 |
| 13 | Moçambique | 2 | 2 | ||
| 14 | Maurícia | 1 | 5 | 6 | 12 |
| 14 | Camarões | 1 | 4 | 10 | 15 |
| 16 | Tanzânia | 1 | 3 | 1 | 5 |
| 17 | Uganda | 1 | 1 | 2 | 4 |
| 18 | Gabão | 1 | 3 | 4 | |
| 18 | Zâmbia | 1 | 3 | 4 | |
| 20 | Lesoto | 3 | 3 | 6 | |
| 21 | Moldávia | 2 | 9 | 11 | |
| 22 | Líbia | 1 | 5 | 6 | |
| 23 | Seicheles | 1 | 2 | 3 | |
| 24 | República Centro-Africana | 1 | 1 | ||
| 24 | Serra Leoa | 1 | 1 | ||
| 26 | Burquina Fasso | 2 | 2 | ||
| 26 | República Democrática do Congo | 2 | 2 | ||
| 28 | Botswana | 1 | 1 | ||
| 28 | Congo | 1 | 1 | ||
| 28 | Eswatini | 1 | 1 | ||
| TOTAL | 236 | 207 | 257 | 700 | |