Restituta z Sora była rzymską męczennicą żyjącą pod koniec III wieku. Urodzona w szlacheckiej rodzinie, uciekła do Sora w regionie Kampania we Włoszech, aby uniknąć prześladowań za panowania cesarza Aureliana. Mimo otrzymania anielskiej pomocy, która miała zapobiec jej schwytaniu, ostatecznie została ujęta w Sora. Po aresztowaniu poddawano ją torturom i więzieniu, aż w końcu została stracona wraz z kilkoma towarzyszami, w tym kapłanem imieniem Cyryl.
Życie i śmierć
Pod panowaniem cesarza Aureliana Restituta szukała schronienia w Sora. Choć początkowo uniknęła schwytania dzięki boskiej interwencji, ostatecznie została pojmana i poddana różnym torturom. Po tym, jak anioł wypuścił ją z więzienia, została schwytana po raz kolejny. Jej życie dobiegło końca, gdy ona i jej towarzysze męczeństwa, tacy jak Cyryl, zostali ścięci.
Kult
Tradycja katolicka upamiętnia ją 27 maja. Kilka kościołów jest jej poświęconych, w tym kościół św. Restituty w Sora, kościół świętych Antoniego i Restituty w Carnello oraz kościół św. Restituty w Morrea.