Joaquín Royo Pérez był hiszpańskim dominikaninem i misjonarzem z XVIII wieku, który służył Kościołowi katolickiemu w Chinach. Urodzony w Hinojosa de Jarque w 1691 roku, wstąpił do swojego zakonu w Walencji, a następnie w 1712 roku udał się na Filipiny. Po święceniach kapłańskich w 1715 roku poświęcił życie pracy misyjnej w różnych regionach, w tym w Makau, Fu'an oraz kilku prowincjach. Ostatecznie pełnił funkcję wicemicharycha (vikariusza prowincjalnego) w Fujian, zanim stał się ofiarą prześladowań za wiarę.
Życie i posługa
Po podróży na Filipiny, Royo Pérez został wysłany do Chin, gdzie pracował w kilku obszarach, takich jak Xiamen i Quanzhou. Prowadził również misje w prowincjach Jiangxi i Zhejiang, które przez wiele lat pozostawały bez zachodnich misjonarzy. W czasach intensywnych prześladowań kontynuował swoje obowiązki religijne w ukryciu. Jego starania doprowadziły ostatecznie do aresztowania przez lokalne władze w 1746 roku, co skutkowało jego śmiercią przez uduszenie w 1748 roku.
Kult
Jest uznawany za świętego w Kościele katolickim. Po jego śmierci został beatyfikowany przez papieża Leona XIII w 1893 roku. Później został kanonizowany przez papieża Jana Pawła II w 2000 roku, wraz z innymi chińskimi męczennikami. Jego wspomnienie obchodzi się 9 lipca oraz 28 października.