Edyst był chrześcijańskim męczennikiem żyjącym za panowania rzymskiego cesarza Nerona. Według tradycji był żołnierzem, który przyjął chrzest od świętego Piotra. Został stracony wraz z kilkoma towarzyszami, w tym kapłanem Pryskiem, Krystyną i Termantią, w miejscu znanym jako Laurento. Jego śmierć nastąpiła około 60 roku n.e. i jest on uznawany za świętego zarówno w tradycji rzymskokatolickiej, jak i wschodnioortodoksyjnej.
Męczeństwo i życie
Podczas mszy odprawianej przez Pryskiego, Edyst i jego wyznawcy zostali odkryci przez władze w wyrobisku piasku przy Via Laurentina. Grupa została pogrzebana żywcem w piasku, choć służąca im imieniem Wiktoria uciekła z początkowego pochówku, tylko po to, by zostać zabitą później w lesie. Relacje historyczne sugerują, że jego imię mogło być zapisane jako Aryst, Orestes lub Horestes.
Kult i dziedzictwo
Jego relikwie były niegdyś czczone w klasztorze niedaleko San Paolo fuori le Mura. W miejscu jego pochówku przy Via Ardeatina ustanowiono również kościół poświęcony jemu. Ponadto jest on patronem kościoła na Monte Soratte, który jest związany z miastem Sant'Oreste. Nazwa miasta prawdopodobnie wyewoluowała w wyniku przesunięć językowych związanych z jego imieniem.