factograf
MS
Sign in

Lingon

Lingon

Key facts

contohtakson
nama taksonVaccinium vitis-idaea
pangkat taksonspesies
dijelaskan oleh sumberKamus Ensiklopedia Brockhaus dan Efron
Bebola daging cara Sweden dengan acar buah lingon
Bebola daging cara Sweden dengan acar buah lingon

Lingon (disebut terdekat [li.ngon] serapan Bahasa Sweden) atau nama spesisnya Vaccinium vitis-idaea spp adalah pokok semak malar hijau kecil serumpun heide kacang famili Ericaceae dari hehutan boreal dan tundra Artik Eurasia dan Amerika Utara menghasilkan beri masam boleh dimakan (bahasa Sweden: lingbär, bahasa Inggeris: lingonberry). Namun, rasanya menjadi manis jika dibiarkan selama musim sejuk.

Beri sering dimasak dan dimaniskan sebelum dimakan sebagai acar sampingan bebola daging dan kentang rebus atau lenyek lazim masakan Sweden. Budidaya komersial dilakukan di Pantai Barat Laut Amerika Utara dan di Belanda.

Read next

In 92 languages

Text from Wikipedia, CC BY-SA 4.0 · Source article