factograf
LA

potio quae alcoholem continet

Temetum

Temetum

Temetum est potio quae alcoholem continet; qua proprietate a potione imbecilla sive aquosa distinguitur. Temeta mitiora e fermentatione gignuntur sucorum e fructibus, cerealibus, plantis seu melle paratorum; sunt etiam fortiores ad quas producendas per destillationem aqua e liquoribus iam fermentatis partim expellitur.

Index potionum fortium

Cervesiae per omnem fere mundum braxatae, Hongcongi in taberna venditatae
Cervesiae per omnem fere mundum braxatae, Hongcongi in taberna venditatae
Vina Italica Abolae in Sicilia venditata
Vina Italica Abolae in Sicilia venditata
2 images
Fermentatione sucorum e fructibus expressorum
Fermentatione sucorum e cerealibus plantisque extractorum aut conditorum
Fermentatione mellis ex aqua
Destillatione
Destillatione et sucis, saccharo, aromatibus temperatione
Potiones mixtae

Bibliographia

Si plus cognoscere vis, vide etiam Distillatio alcoholis#Bibliographia.
  • Bruman, Henry J. 2000. Alcohol in Ancient Mexico. Salt Lake City: University of Utah Press, 2000. Exemplar mutuum Recensio
  • Lichine, Alexis. 1984. Encyclopédie des vins et des alcools de tous les pays. Lutetiae: Éditions Robert Laffont-Bouquins. ISBN 2-221-50195-0
  • McGovern, Patrick E. et al. 2004. "Fermented beverages of pre- and proto-historic China" in Proceedings of the National Academy of Sciences vol. 101 pp. 17593–17598
  • McGovern, Patrick E. 2009. Uncorking the Past: The Quest for Wine, Beer, and Other Alcoholic Beverages. Berkeleiae: University of California Press. cap. 1 (Paginae selectae apud Google Books)
  • McGovern, Patrick E. 2017. Ancient Brews Rediscovered and Re-created. Novi Eboraci: Norton (Textus apud Google Books)
  • Robinson, Jancis. 2006. The Oxford Companion to Wine. Ed. 3a. Oxoniae: Oxford University Press. ISBN 0-19-860990-6.
  • Rogers, Adam. 2014. Proof: The Science of Booze. Bostoniae: Houghton Mifflin. (Paginae selectae apud Google Books)
  • Stix, Gary. 2015. "Arqueólogos resucitan bebidas alcohólicas del pueblo azteca" in Scientific American (9 Iunii 2015)

Nexus externi

  • Archaeo-wine timeline

Haec pagina est stipula. Amplifica, si potes!


In 115 languages

Text from Wikipedia, CC BY-SA 4.0 · Source article