Bernolfo di Asti fu un vescovo italiano vissuto durante il IX o il X secolo. Secondo la tradizione storica, servì come vescovo nella diocesi di Asti prima di essere martirizzato durante una incursione saracena nella regione sud-occidentale del Piemonte. Sebbene alcuni documenti suggeriscano che possa trattarsi del vescovo Eilulfo, ucciso nei pressi di Priola intorno al 904, la sua identità rimane oggetto di discussione accademica a causa della mancanza di documentazione contemporanea. È venerato come santo nella Chiesa cattolica.
Vita e morte
La tradizione vuole che Bernolfo sia stato ucciso durante le incursioni saracene alla fine del IX o all'inizio del X secolo. Alcuni storici collegano la sua morte all'anno 904, suggerendo che fosse il vescovo Eilulfo, ucciso a Priola dopo che i territori gli erano stati affidati dall'imperatore Luigi III di Provenza. Sebbene il suo nome non compaia negli elenchi ufficiali dei vescovi di Asti, è ricordato come martire della fede.
Venerazione
Le sue spoglie furono originariamente sepolte vicino al fiume Ellero prima di essere traslate nella cattedrale di Mondovì. Nel XVI secolo, il vescovo Lorenzo Fieschi depose le sue reliquie sotto l'altare maggiore insieme a quelle di San Donato. Nella parrocchia di Piandellavalle, una cappella nella Chiesa di San Bernolfo gli è dedicata, segnando il luogo in cui la leggenda narra che la sua tomba sia apparsa dopo il martirio.