Le formiate de pentyle ou méthanoate de pentyle est l'ester de l'acide formique (acide méthanoïque) avec le pentanol et de formule semi-développée HCOO(CH2)4CH3, utilisé comme arôme dans l'industrie alimentaire et la parfumerie.
composé chimique
Formiate de pentyle
Toutes les données de l’infobox 19
- Nom UICPA
- méthanoate de pentyle
- Synonymes
- formiate de pentyle formiate d'amyle
- No CAS
- 638-49-3
- No ECHA
- 100.010.310
- No CE
- 211-340-6
- PubChem
- 155853
- No FEMA
- 2068
- SMILES
- CCCCCOC=O PubChem, vue 3D
- InChI
- InChI : vue 3D InChI=1/C6H12O2/c1-2-3-4-5-8-6-7/h6H,2-5H2,1H3 InChIKey : DIQMPQMYFZXDAX-UHFFFAOYAG Std. InChI : vue 3D InChI=1S/C6H12O2/c1-2-3-4-5-8-6-7/h6H,2-5H2,1H3 Std. InChIKey : DIQMPQMYFZXDAX-UHFFFAOYSA-N
- Formule
- C6H12O2 [Isomères]
- Masse molaire
- 116,158 3 ± 0,006 2 g/mol C 62,04 %, H 10,41 %, O 27,55 %,
- T° fusion
- −73 °C
- T° ébullition
- 133 °C
- Masse volumique
- 0,89 g·cm-3 à 20 °C
- Point d’éclair
- 28 °C
- Limites d’explosivité dans l’air
- 1,25 - Vol.%
- Pression de vapeur saturante
- 13 mbar à 25 °C 70 mbar à 50 °C 135 mbar à 65 °C
- DL50
- 5 g·kg-1 (rat, oral)
- LogP
- 0,83
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