Emilio Cruz Díaz (né le à Torrelavega) est un coureur cycliste espagnol. Professionnel de 1957 à 1965, il a été vainqueur d'étape du Tour de Catalogne et du Tour de l'Avenir. Il a disputé le Tour de France 1963 et quatre éditions du Tour d'Espagne.
Un de ses frères, Adolfo, a également été cycliste professionnel dans les années 1950.
Palmarès
- 1955
- 1957
- 1958
- Grand Prix de Biscaye
- GP Torrelavega
- 2e de la Prueba Legazpia
- 3e du GP Mugica
- 1959
- 1960
- 3ea étape du Tour de Catalogne (contre-la-montre par équipes)
- 3e du Tour de Catalogne
- 1961
- 3e étape du Tour de l'Avenir
- 6e étape secteur a du Tour de Catalogne
- 1962
- 1963
- 1rea étape du Tour du Levant (contre-la-montre par équipes)
- 3e du championnat d'Espagne de course de côte
