Juri Knorr (Bad Schwartau, 9 de mayo de 2000) es un jugador alemán de balonmano que juega en el Aalborg Håndbold y en la selección alemana. Ganó la medalla de plata con Alemania en los Juegos Olímpicos de Verano de 2024 y ha sido incluido en varios equipos ideales del torneo, entre ellos los del Campeonato Europeo de 2024 y de los Juegos Olímpicos de 2024.
Carrera en clubes
Knorr comenzó a jugar al balonmano en la cantera del VfL Bad Schwartau y también practicó fútbol hasta 2015. Tras su paso por el MTV Lübeck y su regreso al VfL Bad Schwartau, fichó por el HSG Ostsee N/G, entrenado por su padre, Thomas Knorr. En 2018 se incorporó al FC Barcelona, inicialmente con su equipo de segunda división, y debutó con el primer equipo en diciembre de 2018. Posteriormente jugó en el GWD Minden y, de 2021 a 2025, en el Rhein-Neckar Löwen, con el que ganó la copa alemana en 2023. En septiembre de 2024 el Aalborg Håndbold anunció su fichaje y, en su primera temporada en el club, conquistó el campeonato danés.
Selección nacional
Knorr jugó con Alemania en el Campeonato Europeo Sub-18 masculino de 2018, donde fue elegido mejor extremo izquierdo del equipo ideal. Debutó con la selección absoluta en noviembre de 2020. En el Campeonato Mundial de 2023, celebrado en Polonia y Suecia, anotó 43 goles y ayudó a Alemania a alcanzar los cuartos de final, lo que le valió el premio al mejor jugador joven. En el Campeonato Europeo de 2024, disputado en Alemania, marcó 50 goles cuando el equipo llegó a las semifinales, y en los Juegos Olímpicos de Verano de 2024 en París anotó 36 goles en la campaña que dio a Alemania la medalla de plata. También logró la plata en el Campeonato Europeo de 2026, cayendo ante Dinamarca en la final.