Josef Yuan Zaide byl čínský katolický kněz, který žil v letech 1766 až 1817. Narodil se v Pengshui a k víře se obrátil po slyšení kázání Gabriela-Taurina Dufresse. Po studiu v misijním semináři Luoranggou v Yibinu byl vysvěcen v roce 1794. Působil jako misionář ve východním S'-čchuanu, dokud ho pronásledování za vlády císaře Ťia-čchingové nevedlo k zatčení. Protože odmítl se vzdát svých náboženských přesvědčení, byl 24. června 1817 popraven uškrcením v Chengdu.
Život a smrt
Po obrácení se Yuan Zaide věnoval svému povolání formálním studiem v S'-čchuanu. Během svého působení pracoval jako misionářský kněz ve východních oblastech provincie. Jeho život skončil v období intenzivního náboženského pronásledování, kdy byl zajat a nucen se zřeknout své víry. Protože zůstal pevný ve svých přesvědčeních, byl v roce 1817 popraven.
Uctívání
Katolická církev ho uznává jako svatého. Blahořečen byl papežem Lvem XIII. v roce 1900 a později kanonizován papežem Janem Pavlem II. v roce 2000 spolu s dalšími čínskými mučedníky. Je připomínán v církevním kalendáři 24. června a 9. července.