Afrodizius byl egyptský biskup, který žil ve třetím nebo čtvrtém století. Podle historických záznamů od Řehoře z Tours cestoval do oblasti Languedoku v jižní Francii, aby šířil evangelium. Místní tradice ho identifikuje jako prvního biskupa z Béziers, kde nakonec žil jako poustevník. Je vzpomínán jako mučedník, který byl popraven spolu s několika svými následovníky, a jeho svátek se slaví 28. dubna.
Život a mučení

Tradice naznačuje, že Afrodizius byl učedníkem Ježíše, který později doprovázel Sergia Paula do Provence. Po působení jako poustevník v jeskyni u Béziers se stal biskupem. Údajně byl sťat pohany na místě, které sloužilo jako římský cirkus. Legendy tvrdí, že po svém popravení zázračně nesl svou vlastní hlavu městem, což vedlo ke zkamenění těch, kteří se mu vysmívali.
Uctívání a tradice
Svatý je uctíván v Béziers prostřednictvím jedinečných místních zvyklostí. Významnou tradicí byl mechanický velbloud používaný v náboženských procesích, který měl představovat zvíře, které ho doprovázelo. Toto zařízení s pohyblivými částmi bylo ústředním bodem oslav, dokud nebylo zničeno během různých historických konfliktů. Dnes zůstává vzpomínka na svatého součástí kulturní identity města.
